Da qualche tempo l’Unpli Veneto e le Pro Loco hanno sposato il progetto De.Co (vedi info progetto) e sostengono l’iniziativa in programma il 3 novembre organizzata dal Tavolo di Coordinamento De.Co: una Cena De.Co di beneficenza, unica iniziativa patrocinata dal Comune di Amatrice, che si terrà a Bassano del Grappa alle 20.00 presso il Museo Civico, concesso a titolo gratuito dall’Amministrazione.
Il prezzo della cena è di 40,00 euro a persona e l’intero incasso (senza togliere le spese, che saranno coperte dai ristoratori, dai vari Comuni De.Co. che metteranno la materia prima grazie alla generosità di tante persone e sponsor) sarà devoluto seduta stante agli ospiti di Amatrice presenti, due ristoratori (che cucineranno per gli ospiti) ed un rappresentante dell’Amministrazione Comunale.
La serata sarà presentata da Luigi Cremona, giornalista e gastronomo di lungo corso (Touring Club Italiano) che segue da vicino sia il ns. territorio che quello reatino.
MENU DELLA SERATA DE.CO.
Mostarda di Montecchio Maggiore* con Sopressa di Valli del Pasubio* e pane ai cereali
e Pomello dei Castelli di Giulietta e Romeo
Zuppa di legumi
Lasagnetta al radicchio di Asigliano* e Cincionela con la Rava*
Guancetta in tenerezza al mosto di Clinto
con polentina di Mais Marano* e patate di Monte Faldo*
Sorbetto alle Clementine Fedele di Massafra*
Gran sorpresa*
La Gata con cremoso alla Corniola di Cornedo*
* PRODOTTI DE.CO. (Denominazione Comunale)
INFO E PRENOTAZIONI:
Ristorante Alla Corte
Contrà Corte, 54 Bassano del Grappa (VI)
TEL. 0424 502114 info@hotelallacorte.it